Schnell, sauber und sicher kochen: Mit dem Induktionsherd von Royal Catering ist das kein Problem. Unter der Kochfläche erzeugt eine stromdurchfließende Spule ein magnetisches Wechselfeld. Dadurch erhitzen nur die Töpfe und Pfannen. Die Kochfläche selbst bleibt kühl. Dank der leistungsstarken Kochflächen und des offenen Designs mit Stauraum passt das Gerät perfekt in Gastro-Küchen aller Art. Induktionskochfelder erhitzen effizienter als Strom oder Gas. Durch die besondere Art der Erwärmung sparen Sie viel Zeit beim Kochen und senken gleichzeitig Ihren Energieverbrauch und die Stromrechnung! Die Bedienung ist einfach und intuitiv: Über handliche Drehknöpfe an der Front des Herdes stellen Sie die gewünschte Temperatur bis max. 260 °C ein. Die 4 Kochplatten mit einem Durchmesser von 16-30 cm betreiben starke 17000 W. Dadurch erreicht der Herd mit Induktion in kürzester Zeit seine Betriebstemperatur. Die Kochplatten tragen Töpfe und Pfannen mit einem Gewicht von 25 kg. Das hochwertige Kochgerät ist für den Dauereinsatz im Gastgewerbe, wie in Restaurants und Hotels konzipiert. Das Gehäuse des Induktionsherdes besteht aus Edelstahl – ideal für die hohen hygienischen Anforderungen in der Gastronomie. Das Material lässt sich ebenso einfach reinigen wie die Kochplatten. Es ist zudem sehr langlebig und korrosionsfest. Unterhalb der Kochplatten befindet sich zudem extra Stauraum. Dank des offenen Designs finden hier große Töpfe, Pfannen und andere sperrige Arbeitsgeräte Platz.
Die Slush-Maschine RCSL 3/10 von Royal Catering ist eigens für den professionellen Gastronomiebedarf konzipiert worden und ergänzt Ihre Ausstattung auf Picknicks und Festivals genauso gut wie in Cafeterias und Bars oder sogar in Schwimmbädern. Durch das moderne Design des Küchengerätes werden Getränke optimal präsentiert. Die Slush Ice Maschine besitzt einen leistungsstarken 800-W-Motor. Dieser arbeitet besonders energieeffizient und kostengünstig. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für ein klumpenfreies Servieren des Eises und beugt eine Verstopfung des Zapfhahns vor. Der Nachtmodus spart Ihnen zusätzlich Kosten, erhöht die Langlebigkeit des Kompressors und hält den Inhalt flüssig. Mit der Slush-Maschine servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch allerlei andere Kaltgetränke, wie zum Beispiel Fruchtdrinks, Cocktails oder sogar Sorbets. Mit insgesamt 30 l Fassungsvermögen eignet sich der Slush Eis Maker ideal für die Aufbewahrung kalter Getränke. Die Eismaschine besitzt drei Behälter. Jeder verfügt über einen eigenständigen Antrieb, so können Sie verschiedene Arten von Getränken gleichzeitig zubereiten. Mischen Sie beispielsweise drei verschiedene Arten von Sirup und kreieren Sie Ihren eigenen Slush! Der Behälter besteht aus lebensmittelechtem und BPA-freien Polycarbonat und ist somit gesundheitsunbedenklich wie auch resistent gegen extreme Temperaturen. Durch die LED-Beleuchtung und das transparente Material werden die Getränke äußerst schmackhaft für das Auge angeboten und runden somit das Design der Slush-Maschine für Ihren Marktbedarf ab. Mit nur wenigen Tasten lässt sich die Slush-Maschine ganz einfach und schnell bedienen. Jeder der drei Behälter verfügt über eigenständige Bedienelemente. Die Maschine besitzt eine Kühlfunktion, somit können Sie auch Limonade gekühlt verkaufen. Der Zapfhahn sorgt dafür, dass das Slush-Eis kontrolliert abgezapft werden kann. Geschützt vor Schmutz wird der Inhalt des Behälters von einem leichten, widerstandsfähigen Deckel. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Das Gehäuse steht auf Gummifüßen, sodass es Oberflächen vor Kratzern schützt und gleichzeitig sicher steht.
Viele Lebensmittel bleiben nur durch Kühlgeräte wirklich frisch und geschmacklich einwandfrei. Der Gastro-Kühlschrank von Royal Catering bietet reichlich Platz, um auch für einen großen Kundenandrang immer genügend gekühlte Waren vorrätig zu halten. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie auf frisches Gemüse, vorbereitete Speisen und Soßen, Getränke, Suppen oder Milchprodukte zurückgreifen wollen, der Standkühlschrank verwahrt alles zuverlässig gekühlt und genau so, wie Sie es am besten weiterverarbeiten können. Der Gastro-Kühlschrank hat ein Fassungsvermögen von 590 l. Für eine optimale Auslastung des Innenraums stehen Ihnen insgesamt vier Ablagen zur Verfügung, die je 30 kg tragen. Über das digitale Thermostat wird die Kühltemperatur, die Sie über das Bedienfeld von 0 - 8 °C einstellen können, exakt gehalten. Dadurch können Sie die Kühlung optimal an die Lebensmittel, die Sie lagern wollen, anpassen. Der Kühlschrank freistehend der Energieklasse D wird mithilfe des Kältemittels R600a gekühlt, das ausgezeichnete thermodynamische Eigenschaften besitzt und durch eine hohe Energieeffizienz überzeugt. Darüber hinaus hat das umweltfreundliche Kühlmittel keine negativen Auswirkungen auf die Ozonschicht sowie den Treibhauseffekt. Mithilfe des 228 W starken Kompressors erreicht der Standkühlschrank schnell die gewünschte Temperatur. Dabei überzeugt der Kompressor neben seiner geringen Lautstärke besonders durch seine Langlebigkeit. Das hochwertige Gehäuse, die Kühlkammer sowie die stabile Schwenktür sind aus Stahl hergestellt. Das Material zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit aus. Die glatten Oberflächen lassen sich mühelos reinigen und sind unempfindlich gegen Einflüsse von außen. Als freistehender Kühlschrank steht dieses Modell sicher und stabil auf um 30 mm verstellbaren Füßen.
Die Saladette RCLK-W240-2 von Royal Catering sorgt für frische Lebensmittel zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Schnellbedienungsbars, Hotels entwickelt – aber auch für Pizzerien und Salatbars, Döner- und Falafel-Läden ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Die Salatbar hat einen Kühltemperaturbereich von 2 - 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt intuitiv über ein digitales Bedienfeld, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 235 W starken Kompressor gewährleistet. Zudem verfügt der Kühltisch über eine automatische Abtaufunktion, die Stromkosten und Arbeitszeit reduziert. Das große Fassungsvermögen von 240 l ist einer der Hauptvorteile der Saladette Gastro. Die 90 cm lange Saladette kann einen GN 1/1, drei GN 1/3 und drei GN 1/6 Behälter aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Eine elegante Glasabdeckung schütz die Lebensmittel vor Verschmutzung und präsentiert sie gleichermaßen ansprechend. Der Unterschrank mit zwei Türen bietet ebenso wie die zwei mit 30 kg belastbaren Einsätze weiteren Stauraum. Zusätzlich sorgt ein integriertes Schneidbrett für effizientes Arbeiten. Für das Gehäuse der Saladette wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Daneben ist es robust und unempfindlich gegenüber Korrosion, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Ebenso langlebig und hygienisch ist der Aufsatz aus gehärtetem Glas. Alle Oberflächen der Salatbar lassen sich dank ihrer geringen Porosität sehr schnell sehr gründlich reinigen. Durch die um bis zu 30 mm höhenverstellbare Füße können Sie den Kühltisch Gastro an den jeweiligen Untergrund anpassen, sodass sie stets stabil steht und ein Verrutschen verhindert wird. Mit der Saladette sind Ihre Produkte ansprechend präsentiert und bei der richtigen Temperatur gelagert.
Viele Lebensmittel bleiben nur durch Kühlgeräte wirklich frisch und geschmacklich einwandfrei. Der Gastro-Kühlschrank von Royal Catering bietet reichlich Platz, um auch für einen großen Kundenandrang immer genügend gekühlte Waren vorrätig zu halten. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie auf frisches Gemüse, vorbereitete Speisen und Soßen, Getränke, Suppen oder Milchprodukte zurückgreifen wollen, der Standkühlschrank verwahrt alles zuverlässig gekühlt und genau so, wie Sie es am besten weiterverarbeiten können. Der Gastro-Kühlschrank hat ein Fassungsvermögen von 590 l. Für eine optimale Auslastung des Innenraums stehen Ihnen insgesamt vier Ablagen zur Verfügung, die je 30 kg tragen. Über das digitale Thermostat wird die Kühltemperatur, die Sie über das Bedienfeld von 0 - 8 °C einstellen können, exakt gehalten. Dadurch können Sie die Kühlung optimal an die Lebensmittel, die Sie lagern wollen, anpassen. Der Kühlschrank freistehend der Energieklasse B wird mithilfe des Kältemittels R600a gekühlt, das ausgezeichnete thermodynamische Eigenschaften besitzt und durch eine hohe Energieeffizienz überzeugt. Darüber hinaus hat das umweltfreundliche Kühlmittel keine negativen Auswirkungen auf die Ozonschicht sowie den Treibhauseffekt. Mithilfe des 228 W starken Kompressors erreicht der Standkühlschrank schnell die gewünschte Temperatur. Dabei überzeugt der Kompressor neben seiner geringen Lautstärke besonders durch seine Langlebigkeit. Das hochwertige Gehäuse ist aus Stahl hergestellt. Das Material zeichnet sich durch eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit aus. Die stabile Schwenktür verfügt über eine doppelte Verglasung und ist komfortabel zu öffnen wie zu schließen. Die glatten Oberflächen lassen sich mühelos reinigen und sind unempfindlich gegen Einflüsse von außen. Als freistehender Kühlschrank steht dieses Modell sicher und stabil auf um 30 mm verstellbaren Füßen.
Der Vakuumtrockenschrank Goldbrunn1450 wurde speziell für den professionellen Einsatz in Forschungsinstituten, Laboren von Fabriken oder Universitäten entwickelt. Der zuverlässigen Vakuumtrockner eignet sich für das schonende und kontrollierte Aufwärmen und Trocknen von hitze- und sauerstoffempfindlichen Stoffen wie elektronischen Bauteilen und Granulaten. Zusätzlich ist der großräumige Vakuumofen ideal zur Desinfektion und Sterilisation verschiedener Glasbehälter. Unterstützen Sie den reibungslosen und professionellen Arbeitsablauf in Ihren Laboren und Ihrem Gewerbe mit hochqualitativem Industriebedarf und einem Vakuumtrockenschrank von Goldbrunn. Der leistungsstarke Vakuumtrockenschrank aus dem Hause Goldbrunn ermöglicht eine effiziente und schonende Trocknung hitze- und sauerstoffempfindlicher Stoffe. Mit einem Innenraumvolumen von 50 l und einem frei positionierbaren Einschub aus Aluminium lassen sich verschiedene Arten von Laborgeräten, Gegenständen und Materialien schnell und ohne Kondensation trocknen. Zusätzlich sorgen das schnelle Aufheizen des 1450-W-Trockenschranks und die homogene Temperaturverteilung für deutlich kürzere Einsatzzeiten. Damit die Temperaturen und das erzeugte Vakuum konstant aufrechterhalten werden, wurde eine spezielle Dichtung am Gehäuse angebracht. Mit dem Vakuumofen können Trocknungsvorgänge im Temperaturbereich zwischen 50 °C und 250 °C durchgeführt werden. Die Einstellung erfolgt über einen PID-Regler mit einer Genauigkeit von 0,9 °C. Die aktuelle Betriebstemperatur wird – ebenfalls bist auf 0,9 °C genau – auf dem LED-Displays mit Hintergrundbeleuchtung angezeigt. Der Vakuumtrockenschrank erzeugt einen Druck von 133 Pa bzw. 1,33 mbar und gewährleistet höchsten Schutz dank der besonderen Konstruktion aus doppeltem15 mm Sicherheitsglas. Zusätzliche Sicherheit bieten der integrierte Überhitzungsschutz und das analoge Manometer zur Druckkontrolle. Das Inspektionsfenster ermöglicht außerdem die bequeme Kontrolle des Trocknungsprozesses. Damit der Trockenofen nach der Verwendung schnell wieder einsatzbereit ist, wurde er besonders pflegeleicht gestaltet. Der Innenraum verfügt über abgerundete Ecken und wurde aus hochwertigem Edelstahl hergestellt – so lässt sich dieser Vakuumtrockenschrank einfach, schnell und zuverlässig reinigen. Auch die Dichtung lässt sich bei Bedarf leicht entnehmen und säubern.
Ob im Labor oder in der Industrie – der Trockenschrank SBS-ADO-1000 lässt sich vielseitig einsetzen, wenn mit Wärme Werkstoffe behandelt oder desinfiziert werden sollen. Gesteinsproben können getrocknet, Materialien gehärtet oder Wachs zum Schmelzen gebracht werden. Dank des weiten Temperaturbereichs bis 300 °C ist der Trockenofen für viele Anwendungsbereiche geeignet, bei denen es auf den präzisen Einsatz von Hitze ankommt. Mit einem Volumen von 58 l bietet die Trockenkammer selbst für große Gegenstände oder große Mengen Material reichlich Platz. Mithilfe zweier Einlagen kann der Innenraum noch effektiver genutzt und das gesamte Volumen zum Trocknen oder Sterilisieren ausgeschöpft werden. Mit einem PID-Regler lässt sich die gewünschte Temperatur zwischen 50 und 300 °C präzise einstellen. Dank einer Leistung von 1670 W wird die gewünschte Temperatur schnell erreicht. Die gewählte sowie die aktuelle Temperatur werden über das gut lesbare LED-Display dargestellt. Sollte die aktuelle Temperatur die gewählte um mehr als 10 °C überschreiten, werden Sie über die Alarmfunktion darauf hingewiesen. Die Temperatur wird mithilfe von Umluft gleichmäßig im gesamten Innenraum verteilt. So wird jederzeit der Werkstoff mit einer konstanten Temperatur erhitzt, die vom Thermostat mit einer maximalen Abweichung von 1 °C zuverlässig gehalten wird. Die Tür zum Innenraum des Trockenschranks ist mit einem zweischichtigen Fenster aus gehärtetem Glas versehen. Dadurch ist eine visuelle Kontrolle der erwärmten Stoffe jederzeit gewährleistet. Darüber hinaus sind die Doppelverglasung wie das Gehäuse optimal isoliert, sodass beim Erhitzen keine Wärme verloren geht oder Temperaturschwankungen auftreten können. Ein Austausch der Innenluft kann bei Bedarf über einen Drehregler eingestellt werden. Das Gehäuse des Trockenofens Labor ist aus robustem Stahl, der den täglichen Belastungen im Labor wie in der Fertigung mühelos standhält. Die Innenkammer ist aus Edelstahl, der sich leicht reinigen lässt und sich unempfindlich gegenüber Korrosion oder anderen Abnutzungserscheinungen verhält.
Ob in Restaurant, Kantine, Hotel, Bäckerei, Krankenhaus oder Großküche: Edelstahlmöbel sind die Grundlage für eine saubere Küche und den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln aller Art. Der Arbeitsschrank RCSSCB-200X60-S von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, gehört in jede professionell eingerichtete Küche und wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entworfen. Die 200 x 60 cm große Arbeitsoberfläche des modernen Edelstahlschranks bietet jede Menge Platz für Ihre tägliche Arbeit mit frischen Lebensmitteln, Zutaten und Küchengeräten. Die geniale Kombination aus Arbeitsfläche und Aufbewahrungsschrank ermöglicht vielfältige Einsatzmöglichkeiten und sorgt dauerhaft für Ordnung in Ihrer Küche. Ausgestattet mit zwei praktischen wie platzsparenden Schiebetüren, empfiehlt sich der Arbeitsschrank Edelstahl vor allem in engen Küchen. Zusätzlich sind auf einer Seite drei Schubladen mit jeweils den Maßen 44 x 36 x 13 cm integriert, die Sie für kleinere Küchenutensilien nutzen können. Im Inneren untergebrachte Utensilien bleiben sicher und sauber hinter den leicht zu bedienenden Schiebetüren verstaut. Der Innenraum ist durch einen stabilen Einlegeboden unterteilt, der für eine übersichtliche Anordnung sorgt. Er kann ebenso wie die untere Ablagefläche und die Arbeitsfläche mit bis zu 200 kg belastet werden. Dies ergibt eine enorm hohe Gesamttragkraft des Gastro Arbeitsschranks von maximal 600 kg. Optimale Stabilität erlangt der 85 cm hohe Edelstahl Arbeitsschrank auch bei unebenen Böden mithilfe der vier um 10 mm höhenverstellbaren Füße. Der hochwertige Edelstahl besticht durch eine hohe Widerstandsfähigkeit, garantiert eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen (z. B. Kratzer). Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen, und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln. Der Aufbau des eleganten Arbeitsschranks geht Ihnen dank der mitgelieferten und leicht verständlichen Montageanleitung mühelos von der Hand.
Beim Kochen entstehen unterschiedliche Gerüche, Wasserdampf und Fette, die sich mit der Luft mischen. Mithilfe der Dunstabzugshaube von Royal Catering setzen Sie dem ein Ende. Ab jetzt heißt es frische Luft auch beim Kochen! Die Abzugshaube liefert eine vierstufige Abluftleistung von ganzen 1000 m³/h. Damit Sie auch bei schlechten Sichtverhältnissen optimal kochen, verfügt die Wandesse über eine helle LED-Lichtquelle zur Beleuchtung der Kochstelle. Die Abzugshaube besticht durch einen Motor mit 150 W Leistung und eine intuitive Steuerung der Lüftung an der Außenseite. Sie läuft zudem nach vorne spitz zu, sodass Ihnen mehr Kopffreiheit beim Kochen zur Verfügung steht. Die Dunsthaube hat eine Breite von 100 cm und eignet sich besonders für kleine bis mittelgroße Küchen mit einem standardisierten Kochfeld von vier Platten. Montieren Sie die Haube mit einem Auslass von 8'' ganz einfach an der Wand. Die effiziente LED-Beleuchtung sorgt für optimale Lichtverhältnisse und bietet eine lange Lebensdauer im Vergleich zu Halogenlampen und Glühbirnen. Dank Abschaltautomatik, die das Gerät nach 3 min ausschaltet, sparen Sie Strom, ohne selbst die Haube bedienen zu müssen. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl. Dieses langlebige Material bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern lässt sich auch einfach reinigen.
Beim Kochen entstehen unterschiedliche Gerüche, Wasserdampf und Fette, die sich mit der Luft mischen. Mithilfe der Dunstabzugshaube von Royal Catering setzen Sie dem ein Ende. Ab jetzt heißt es frische Luft auch beim Kochen! Die Abzugshaube liefert eine vierstufige Abluftleistung von ganzen 1000 m³/h. Damit Sie auch bei schlechten Sichtverhältnissen optimal kochen, verfügt die Wandesse über eine helle LED-Lichtquelle zur Beleuchtung der Kochstelle. Die Abzugshaube besticht durch einen Motor mit 150 W Leistung und eine intuitive Steuerung der Lüftung an der Außenseite. Sie läuft zudem nach vorne spitz zu, sodass Ihnen mehr Kopffreiheit beim Kochen zur Verfügung steht. Die Dunsthaube hat eine Breite von 120 cm und eignet sich besonders für kleine bis mittelgroße Küchen mit einem standardisierten Kochfeld von vier Platten. Montieren Sie die Haube mit einem Auslass von 8'' ganz einfach an der Wand. Die effiziente LED-Beleuchtung sorgt für optimale Lichtverhältnisse und bietet eine lange Lebensdauer im Vergleich zu Halogenlampen und Glühbirnen. Dank Abschaltautomatik, die das Gerät nach 3 min ausschaltet, sparen Sie Strom, ohne selbst die Haube bedienen zu müssen. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl. Dieses langlebige Material bietet nicht nur eine ansprechende Optik, sondern lässt sich auch einfach reinigen.
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCKF-16DSH bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 32 l und zwei Starkstromanschlüssen mit jeweils 6.000 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie bei Sportveranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Durch den eleganten Unterschrank aus Edelstahl kann die Doppel-Fritteuse auch freistehend genutzt werden. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet, die jeweils mit bis zu 10 l Öl gefüllt werden können. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 6 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks. Beide Frittierbehälter können unabhängig voneinander genutzt werden, sodass Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten können. Zwei starke und herausnehmbare Heizelemente mit je 6.000 W Leistung, sowie die präzise und effiziente 400 V Stromversorgung durch 3-Phasen Motoren, machen das Gerät besonders leistungsfähig. So erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 50 bis 60 Portionen frisch gebräunter Pommes Frites anbieten. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCKF-16DSH messen jeweils 25 x 23 x 12 cm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus den Frittierkörben herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Die doppelte Elektro-Fritteuse wie der Unterschrank sind aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen im Unterschrank wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Dadurch kann auch im laufenden Betrieb verunreinigtes Öl, das sich in der Kaltzone gesammelt hat, entnommen und frisches Öl nachgefüllt werden. Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn...
Sie mögen Pizza? Dann werden Sie den Pizzaofen von Royal Catering lieben. Ob Napoli, Margherita oder Prosciutto – in diesem Backofen verwandeln Sie jeden Teigrohling in eine knusprige Pizzaspezialität. Der Ofen ist ideal für die professionelle Zubereitung von Pizzen aller Art. Trotz geringer Größe besticht das Kochgerät mit Spitzeneigenschaften und ist ideal für den Einsatz in Pizzerien sowie in Cafés, Imbissen, Snackbars oder weiteren Gastronomiebetrieben. Mit der separaten Einstellung von Ober- und Unterhitze bietet der praktische Pizzabackofen alles, was Sie für einen krossen Boden mit einem saftigen Belag benötigen! Darf‘s Regina oder Don Giovanni sein? Wir können uns auch nicht entscheiden. Fakt ist, Tomatensauce und Käse gehören drauf. Was dazu kommt, entscheiden Sie und Ihre Kundschaft. Mit einer Leistung von 4400 W heizt der Pizzaofen verlässlich und schnell auf Temperaturen von 50 - 400 °C hoch. Die 2 großen Innenkammern mit feuerfesten Oberflächen sorgen für eine optimale Hitzeverteilung und für schmackhafte Pizzen. Mit seinen kompakten Maßen passt der Pizzaofen Gastro auf jede Küchentheke und bietet dennoch ausreichend Platz für Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm. Den Pizzaofen bedienen Sie ganz einfach: Stellen Sie über separate Schalter die Ober- und Unterhitze ein. Über den Timer wählen Sie die gewünschte Backzeit bis zu 30 min. Dank der besonders großen Klapptüren des Kochgeräts schieben Sie Pizzen auch bei großer Hitze sicher in den Ofen oder holen sie heraus. Die breiten, hitzebeständigen Griffe des robusten Edelstahlofens erleichtern darüber hinaus den Umgang im hektischen Alltag. Durch die Sichtfenster aus gehärtetem Glas und das integrierte Kammerlicht haben Sie die Backwaren immer im Blick, sodass jede Pizza, jeder Flammkuchen und jedes andere Gericht oder Gebäck perfekt gebräunt serviert wird.
Der frei stehende Heißluftofen von Royal Catering sorgt für eine effiziente Luftzirkulation, die schnelles und gleichmäßiges Backen, Grillen oder Braten ermöglicht. Der leistungsstarke Konvektomat mit 4 Ebenen eignet sich besonders für eine Vielzahl von Speisen in Restaurants, Cafeterien oder Bistros und erhöht die Kochkapazität, ohne dabei wertvollen Platz zu verschwenden. Das Heizelement arbeitet mit 2800 W Leistung, während ein Umluftwärmesystem für ein einheitliches und schnelles Garen sorgt. Die Konvektion ermöglicht zudem die parallele Zubereitung verschiedener Speisen, ohne dass Sie die 4 Bleche drehen oder tauschen müssen. Der Kombidämpfer verfügt dafür über ein großes Fassungsvermögen sowie über ein Thermostat, welches Sie in einem Bereich von 50 - 260 °C präzise regulieren. Mit den Funktionen wie Trocknen, Grillen, Umluft und Dampf sowie weiteren Programmen nehmen Sie über das intuitive Bedienfeld unkompliziert die optimale Einstellung vor – und erhalten ebenso optimale Ergebnisse. Der integrierte Timer ermöglicht fixe Garzeiten zwischen 0 und 99 h. Das Gehäuse des Konvektomaten besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln reagiert und besonders robust sowie leicht zu reinigen ist. Durch die Tür aus hitzebeständigem Glas kontrollieren Sie stets den Garprozess, die separat zuschaltbare Innenbeleuchtung bietet dabei eine ansprechende Warenpräsentation im hochwertigen Backofen. Im Lieferumfang des Heißluftofens sind ein variabel einsetzbarer Griff sowie 4 Bleche enthalten.
Ob Torten, Desserts, Salatbowls, Obst, Sandwiches oder kalte Getränke: Mit der Kühlvitrine von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, wird alles appetitlich präsentiert. Stellen Sie die einladende Kuchenvitrine neben den Tresen in Ihrem Café, Bistro oder ans Buffet im Hotel, damit Ihre Gäste sofort im Bilde sind, was dargeboten wird. Auf drei Ebenen haben Sie viel Platz für Kuchen, Sandwiches, Obstsalat oder Karaffen mit Milchshakes und Smoothies. Die zwei Böden haben die Maße 63,5 x 33,5 und 63,5 x 36,5 cm und bieten damit eine großzügige Präsentationsfläche. Diese Einlegeböden teilen den 120 l fassenden Innenraum der Kühltheke optimal auf. Dank der gebogenen Front aus Glas haben Ihre Kunden von allen Seiten stets den perfekten Blick auf die leckeren Produkte. Die integrierte LED-Beleuchtung setzt die gekühlten Lebensmittel ins rechte Licht, damit die Gäste auch bei weniger Licht sehen können, welche Köstlichkeiten angeboten werden. Durch die hintere Schiebetür lässt sich die Kuchenvitrine problemlos bestücken. Das digital einstellbare Thermostat regelt den Temperaturbereich zwischen 2 - 10 °C und sorgt somit für die optimale Temperierung für die meisten Speisen und Getränke. Die geräumige kalte Theke steht für einen stabilen Stand auf vier Gummifüßen, die den Boden vor möglichen Kratzern schützen, wenn sie bewegt wird. Die verwendeten Materialien (Edelstahl / gehärtetes Glas) sind besonders pflegeleicht und somit hygienisch, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
Mit der Doppel-Elektro-Fritteuse RCPKF 26DSH und dem geräumigen Unterschrank sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 26 l und 10.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro besitzt zwei Behälter mit einer Gesamtkapazität von 26 l ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des für jeden Behälters separat einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 10.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Die Aufhänger für die 250 x 250 x 120 mm großen Frittierkörbe sind ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Die Körbe wurden zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Die Elektro-Fritteuse sowie der Unterschrank wurden aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-160/39-S7 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 125 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 62 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 160 cm lange Saladette kann 7 GN 1/3 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch andere GN Behälter können problemlos in dem Gerät untergebracht werden, z. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 sowie GN 1/1, 1/2 und 1/4 – allerdings variiert dadurch die Anzahl der Behälter, die im Gerät untergebracht werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-160/39-S7 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Der am Gehäuse befindliche Deckel aus Edelstahl bietet einen wirksamen Schutz der Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. So können Sie diese auch nach Geschäftsschluss frisch, kühl und hygienisch aufbewahren, ohne sie nochmal umfüllen zu müssen. Klappen Sie einfach den Deckel herunter. Dies spart wertvolle Arbeitszeit und macht die Nutzung sehr komfortable. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die Kühlaufsatzvitrine...
Mit dem Saftspender RCSD-54C von Royal Catering ist das Servieren kalter Getränke an heißen Tag leicht gemacht – ob Smoothies, Säfte oder alkoholische Getränke. Der hochwertige, transparente Saftspender setzt Ihre Kaltgetränke in Szene und ist eigens für den Gastronomiebedarf hergestellt. Dank seiner robusten Bauweise ist das Gerät optimal für den Einsatz in Snackbars, Cafeterias, an Strandbars oder auf Festivals geeignet. Seine Benutzerfreundlichkeit und die Herstellung aus langlebigen sowie widerstandsfähigen Materialien runden das Gesamtpaket ab, und machen den Getränkespender zusätzlich haushaltstauglich. Der Saftspender verfügt über drei transparente Behälter, in denen insgesamt 54 Liter Flüssigkeit Platz finden. Mit drei Zapfhähnen ausgestattet, lassen sich die Getränke bequem abfüllen und untereinander mixen. Durch das große Fassungsvolumen ist der Getränkespender ideal für große Events geeignet - wie auf Kirmessen, Straßenfeste oder Food Festivals. Integriert in die Behälter sind zwei rotierende Paddel, die neben der Kühlung, auf Wunsch die Getränke konstant durchmischen für eine einmalige Kundenerfahrung. Die Behälter bestehen aus lebensmittelgerechtem und BPA-freien Polycarbonat und sind somit gesundheitsunbedenklich wie auch resistent gegen extreme Temperaturen. Sie verfügen über eine hohe Schlagzähigkeit und sind dadurch besonders stark und haltbar. Das transparente Design erlaubt die Getränke attraktiv für das Auge anzubieten und rundet die Optik des Saftspenders ab. Angetrieben wird der Getränkespender RCSD-54C durch einen zuverlässigen 390 Watt Motor, der insbesondere energiesparend und kosteneffizient ist. Belüftungsöffnungen am Gerät verhindern eine Überhitzung des Motors und tragen zur Langlebigkeit des Produkts bei. Die Maschine hat dank ihrer Heavy Duty Konstruktion einen Arbeitszyklus von 8 bis 12 Stunden. Der Saftspender wird über zwei Knöpfe bedient, die zu einem die Kühlung der Getränke und zum anderen das Mischen durch das Paddel-System steuern. Geschützt vor Schmutz werden die Getränke von zwei leichten, widerstandsfähigen Deckeln auf den Behältern. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeit auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Das Gehäuse steht auf gummierten Füßen, die Oberflächen vor Kratzern schützen und gleichzeitig dafür sorgen, dass das Gehäuse sicher steht.
Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-140/39-S5 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 110 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 50 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 140 cm lange Saladette kann 6 GN 1/3 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch andere GN Behälter können problemlos in dem Gerät untergebracht werden, z. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 sowie GN 1/1, 1/2 und 1/4 – allerdings variiert dadurch die Anzahl der Behälter, die im Gerät untergebracht werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-140/39-S5 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Der am Gehäuse befindliche Deckel aus Edelstahl bietet einen wirksamen Schutz der Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. So können Sie diese auch nach Geschäftsschluss frisch, kühl und hygienisch aufbewahren, ohne sie nochmal umfüllen zu müssen. Klappen Sie einfach den Deckel herunter. Dies spart wertvolle Arbeitszeit und macht die Nutzung sehr komfortable. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die Kühlaufsatzvitrine...
Edelstahlmöbel sind die Grundlage für eine hygienische Küche und die saubere Herstellung von Lebensmitteln aller Art. Der Edelstahltisch RCWT-180X70-3L-E aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering passt in jede professionell eingerichtete Küche. Er wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entworfen und bietet durch sein dreistufiges Design zusätzliche Ablagefläche. Die Arbeitsfläche des Edelstahltisches beträgt 70 x 180 cm und bietet jede Menge Platz für Ihre tägliche Arbeit. Zwei weitere Ebenen bieten zusätzliche Ablagefläche, wodurch ein gut strukturiertes, übersichtliches Arbeiten ermöglicht wird. Auch größere Gegenstände mit einer Höhe von bis zu 25 cm, können auf diesen Ebenen gelagert werden. Optimale Stabilität erlangt der Arbeitstisch Edelstahl auch bei unebenen Böden mithilfe der höhenverstellbaren Füße. Dank des einfachen und schnellen Aufbaus durch das mitgelieferte Montagematerial ist der Gastro Tisch schnell einsatzbereit. Die massiven, runden Tischbeine mit einem Durchmesser von 4,8 cm stabilisieren und erhöhen die maximale Tragfähigkeit. Diese liegt bei 600 kg. Die hochwertige und präzise Verarbeitung sorgt für weitere Stabilität und Sicherheit. Der Arbeitstisch Küche besteht aus poliertem Edelstahl und besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen (z. B. Kratzer). Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen, und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit kunstvollen Effekten und bringen Sie Ihren Servicebereich auf eine neue Stufe. Mit Trockeneis erzielen Sie anmutige Nebelschwaden auf Ihrem Buffet oder an der Bar. Nutzen Sie den Trockeneisbereiter von Royal Catering, um in nur wenigen Sekunden das Trockeneis herzustellen, um es direkt effektvoll einzusetzen. Die Trockeneismaschine bedienen Sie äußerst einfach. Zunächst schließen Sie sie mit einem 1,5 m langen Schlauch an eine CO2-Flasche (nicht im Lieferumfang) an. Die Maschine selbst stellen Sie mit einem Knopf an und mit einem zweiten starten Sie die Trockeneisproduktion. In nur 120 s ist eine Säule Trockeneis mit den Maßen 56 x 112 mm hergestellt. Schon bei der Trockeneisproduktion entsteht Nebel, der allerdings gesundheitlich völlig unbedenklich ist. Trockeneis dürfen Sie nicht ungeschützt anfassen, deshalb finden Sie im Lieferumfang ein paar Handschuhe. Die Trockeneis Maschine erweist sich dank ihrer soliden Konstruktion aus Aluminium, Edelstahl und Stahl als äußerst robust und langlebig. Vier Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand während der Trockeneisproduktion. Für den Betrieb schließen Sie die Trockeneismaschine an eine 230-V-Stromquelle mithilfe eines Netzadapters an, der das Gerät mit 24 V, 1,5 A versorgt. Wollen Sie das Gerät mobil einsetzen, finden Sie eine Tasche für den Transport im Lieferumfang.
Kraftvolle 3000 W in einem hochwertigen Edelstahlgehäuse mit einer Front aus gehärtetem Glas bietet Ihnen die Gastro-Mikrowelle aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering. Mit verschiedenen Leistungsstufen und Programmen eignet sich der Mikrowellenherd ideal zum schnellen Auftauen, Erwärmen und Zubereiten verschiedenster Gerichte und Speisen in Cafés, Bars, Imbissen oder Restaurants. Mit 5 Leistungsstufen und 100 Programmen nutzen Sie den Mikrowellenofen für eine Vielzahl an Zubereitungsarten. Ein Timer, den Sie zwischen 0 - 60 min einstellen, erleichtert dabei die Abläufe in Ihrer Küche. Alle Programme und Einstellungen wählen Sie ganz einfach über das übersichtliche Bedienungselement mit einem deutlich sichtbaren Fluoreszenzanzeige (VFD)-Display aus. Die geräumige Gastro-Mikrowelle bietet mit den Innenmaßen von 330 x 310 x 175 mm ein Gesamtvolumen von 17 l. Dank eines hochwertigen Gehäuses aus Edelstahl ist die Mikrowelle nicht nur besonders widerstandsfähig und langlebig, sondern auch denkbar einfach, schnell sowie gründlich zu reinigen. Das Sichtfenster aus gehärtetem Glas ermöglicht Ihnen jederzeit einen Blick auf das Gargut, ohne dass Sie das Gerät dafür extra öffnen müssen.
Die Kühlaufsatzvitrine RCKV-150/39-S5 von Royal Catering sorgt für Frische und Attraktivität der Lebensmittel, indem sie diese effektiv kühl hält und aufbewahrt, sei es zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Eisdielen, Schnellbedienungsbars, Hotels u. v. w. entwickelt. Auch für Pizzerien und Salatbars ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Der angebotene Kühlaufsatz hat einen großen Kühltemperaturbereich von 2 bis 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt über die Tasten seitlich des LED-Displays, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Dies führt zu einem niedrigen Energieverbrauch und ist daher sehr kostengünstig. Weiter verfügt die Kühlaufsatzvitrine über eine automatische Abtaufunktion, die regelmäßig alle 6 Stunden automatisch einen Abtauzyklus startet, was Ihnen Zeit spart. Gleichzeitig besteht auch die Möglichkeit, den Prozess manuell zu starten. Die hohe Energieeffizienz des Kühlgerätes ist auf den Einsatz von R600a Kältemittelgas zurückzuführen. Seine hervorragenden thermodynamischen Eigenschaften ermöglichen den Einbau kleinerer Wärmetauscher, was zu geringeren Stromkosten führt. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 115 Watt starken Kompressor gewährleistet, welcher von einem Lüfter-Kühlsystem unterstützt und mit kühler Luft versorgt wird. Das große Fassungsvermögen von 60 Litern ist einer der Hauptvorteile der Kühlvitrine. Die 150 cm lange Saladette kann 5 GN 1/3 Behälter und 1 GN 1/2 Behälter mit einer Behältertiefe bis zu 150 mm aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Aber auch andere GN Behälter können problemlos in dem Gerät untergebracht werden, z. B. GN 2/3, 1/6, 1/9 sowie GN 1/1, 1/2 und 1/4 – allerdings variiert dadurch die Anzahl der Behälter, die im Gerät untergebracht werden kann. In unserem Onlineshop finden Sie das komplette Sortiment an GN Behältern sowie GN Deckeln. Für das Gehäuse der Kühlaufsatzvitrine RCKV-150/39-S5 wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Weiter ist es robust wie korrosionsbeständig, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Darüber hinaus erleichtert die glatte Oberfläche mit geringer Porosität die Reinigung des Royal Catering Kühlaufsatzes. Der am Gehäuse befindliche Deckel aus Edelstahl bietet einen wirksamen Schutz der Lebensmittel vor äußeren Einflüssen. So können Sie diese auch nach Geschäftsschluss frisch, kühl und hygienisch aufbewahren, ohne sie nochmal umfüllen zu müssen. Klappen Sie einfach den Deckel herunter. Dies spart wertvolle Arbeitszeit und macht die Nutzung sehr komfortable. Durch die vier um bis zu 1,5 cm höhenverstellbare Kunststofffüße können Sie die...
Edelstahlmöbel sind die Grundlage für eine hygienische Küche und die saubere Herstellung von Lebensmitteln aller Art. Der Edelstahltisch RCWT-150X60SB aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering passt in jede professionell eingerichtete Küche. Er wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entworfen und bietet durch sein zweistufiges Design eine zusätzliche Ablagefläche. Die Arbeitsfläche des Edelstahltisches beträgt 150 x 60 cm und bietet jede Menge Platz für Ihre tägliche Arbeit. Eine zweite, untere Ebene bietet eine zusätzliche Ablagefläche, wodurch ein gut strukturiertes, übersichtliches Arbeiten ermöglicht wird. Auch größere Gegenstände bis zu einer Höhe von bis zu 60 cm, können auf der zweiten Ebene gelagert werden. Durch die 12 cm hohen Aufkantung mit einer Stärke von 3,5 cm werden Wände und die Umgebung vor Spritzwasser, Schmutz und Beschädigung geschützt. Optimale Stabilität erlangt der Arbeitstisch Edelstahl auch auf unebenen Böden mithilfe der 2 cm höhenverstellbaren Füße. Dank des einfachen und schnellen Aufbaus durch das mitgelieferte Montagmaterial ist der Gastro Tisch schnell einsatzbereit. Die massiven, runden Tischbeine mit einem Durchmesser von 4,8 cm stabilisieren und erhöhen die maximale Tragfähigkeit. Diese liegt bei 159 kg. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für weitere Stabilität und Sicherheit. Der Arbeitstisch Küche besteht aus poliertem Edelstahl und besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen (z. B. Kratzer). Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen, und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln.
Auf der Induktionsplatte von Royal Catering kochen Sie schnell, energieeffizient und sicher. Eine stromdurchfließende Spule erzeugt ein magnetisches Wechselfeld, das Töpfe und Pfannen unverzüglich und stromsparend erwärmt. Die Kochplatte selbst bleibt kalt. Die 4 separaten Flächen sind perfekt für Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser bis zu 26 cm geeignet. Dank ihrer Vielseitigkeit und langlebigen Qualität passt die tragbare Induktionskochplatte perfekt in Ferienwohnungen, Wohnheime, Catering-Events und Snackbars, in denen Sie ein zusätzliches Kochfeld benötigen. Dank des starken Heizelements mit 6000 W (2 x 2000 W und 2 x 1000 W) in Kombination mit der effizienten Technologie erreichen die Induktionskochfelder binnen kürzester Zeit die gewünschte Temperatur zwischen 60 - 240 °C. Diese stellen Sie intuitiv und komfortabel an großen Drehschaltern ein. So bereiten Sie jedes Gericht schnell und unter optimalen Bedingungen zu. Auf der Induktionsplatte kochen Sie ohne offene Flamme oder entflammbare Brennstoffe. Das bedeutet weniger Umgebungswärme in Ihrer Küche und eine höhere Sicherheit beim Kochen. Das Gehäuse des freistehenden Induktionskochers besteht aus Edelstahl. Das Material überzeugt nicht nur durch eine hohe Resistenz gegenüber äußeren Einflüssen und eine lange Lebensdauer, sondern ist auch unkompliziert in Reinigung und Pflege.
Der Kochtopf Induktion aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering mit einem Fassungsvermögen von 170 l und Wärmeisolierung ist ein hochwertiges Küchenutensil. Sowohl für Großküchen als auch im mobilen Einsatz für Outdoor-Events bietet dieser Induktionskochtopf die Möglichkeit, Mahlzeiten in großen Mengen problemlos herzustellen. Ob für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bars, Kantinen oder für den Hobbykoch zu Hause, bei Royal Catering finden Sie erstklassige Kochtöpfe für Ihren Gastronomiebedarf. Der Induktionskochtopf nimmt die Hitze dank des dreilagigen Kapselbodens optimal auf. Die zwei äußeren Edelstahlschichten umschließen die mittig liegende Aluminiumschicht, welche für eine effiziente Wärmeverteilung im Topf sorgt und Ihre Speisen ohne zusätzlichen Energieaufwand länger warmhält. Die Kochzeit wird so um bis zu 20 % verkürzt, während der Energieverbrauch um bis zu 30 % reduziert wird, was besonders bei häufigem und dauerhaftem Gebrauch von Vorteil ist. Der dazugehörige Deckel hält Ihre Speisen warm und frisch. Geeignet ist der Kochtopf für Elektro- und Gasherde sowie Ceranfelder, Halogenplatten und Induktionskochfelder. Der Rundumschüttrand garantiert ein einfaches, spritz- und tropfenfreies Ausgießen. Kochtopf sowie Deckel verfügen über ergonomisch geformte Griffe, sodass Sie das Kochgeschirr problemlos bewegen können. Nutzen Sie für den Transport in heißem Zustand Küchentücher oder Handschuhe, um Ihre Hände vor Verbrennungen zu schützen. Der Kochtopf und der Deckel wurden aus besonders langlebigem Edelstahl gefertigt, der speziell für den professionellen Gebrauch konzipiert ist. Dieser überzeugt nicht nur durch seine ausgezeichnete Verarbeitung und lange Haltbarkeit, sondern glänzt auch mit einem eleganten Design. Das Material nimmt keine Gerüche auf und ist besonders hygienisch, wodurch ein gesundheitlich unbedenkliches Kochen möglich ist. Das Material lässt sich problemlos reinigen.
Sie mögen Pizza? Dann werden Sie den Pizzaofen von Royal Catering lieben. Ob Napoli, Margherita oder Prosciutto – in diesem Backofen verwandeln Sie jeden Teigrohling in eine knusprige Pizzaspezialität. Der Ofen ist ideal für die professionelle Zubereitung von Pizzen aller Art. Trotz geringer Größe besticht das Kochgerät mit Spitzeneigenschaften und ist ideal für den Einsatz in Pizzerien sowie in Cafés, Imbissen, Snackbars oder weiteren Gastronomiebetrieben. Mit der separaten Einstellung von Ober- und Unterhitze bietet der praktische Pizzabackofen alles, was Sie für einen krossen Boden mit einem saftigen Belag benötigen! Darf‘s Regina oder Don Giovanni sein? Wir können uns auch nicht entscheiden. Fakt ist, Tomatensauce und Käse gehören drauf. Was dazu kommt, entscheiden Sie und Ihre Kundschaft. Mit einer Leistung von 2400 W heizt der Pizzaofen verlässlich und schnell auf Temperaturen von 50 - 400 °C hoch. Die große Innenkammer mit einer feuerfesten Oberfläche sorgt für eine optimale Hitzeverteilung und für schmackhafte Pizzen. Mit seinen kompakten Maßen passt der Pizzaofen Gastro auf jede Küchentheke und bietet dennoch ausreichend Platz für Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm. Den Pizzaofen bedienen Sie ganz einfach: Stellen Sie über separate Schalter die Ober- und Unterhitze ein. Über den Timer wählen Sie die gewünschte Backzeit bis zu 30 min. Dank der besonders großen Klapptür des Kochgeräts schieben Sie Pizzen auch bei großer Hitze sicher in den Ofen oder holen sie heraus. Der breite hitzebeständige Griff des robusten Edelstahlofens erleichtert darüber hinaus den Umgang im hektischen Alltag. Durch das Sichtfenster aus gehärtetem Glas und das integrierte Kammerlicht haben Sie die Backwaren immer im Blick, sodass jede Pizza, jeder Flammkuchen und jedes andere Gericht oder Gebäck perfekt gebräunt serviert wird.
Der Tablettwagen RCTW-30GN.1 von Royal Catering wurde speziell für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert und bietet ein breites Anwendungsfeld. Ob in Großküchen, Kantinen, Krankenhäusern oder Bäckereien – mit dem Edelstahlwagen von Royal Catering gestalten Sie Arbeitsprozesse effizienter und profitieren von herausragender Qualität zu einem unschlagbaren Preis. Der extra große Tablettwagen RCTW-30GN.1 wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert dadurch nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen und chemischen Einwirkungen, das robuste Material gewährleistet auch über lange Zeiträume eine glänzende Optik. Unsere Rollwagen sind durch die hohe Qualität in der Verarbeitung sehr halt- und belastbar. Paarweise Auflageschienen bieten die Möglichkeit 30 GN-Behälter der Norm GN 1/1 mit 40 mm Tiefe aufzunehmen. Eine größere Tiefe der Behälter verringert die Anzahl der möglichen Einschübe. Die besondere Konstruktion der Schienen sorgt für einen optimalen und sicheren Halt der Behälter auf den Auflageschienen. Mit einem Abstand von 80 mm zwischen den Auflagen stellt der Tablettwagen ausgesprochen viel Stauraum auf kleinsten Raum zur Verfügung. Je zwei vertikal durchgehende Behältersicherungen an der Vorder- und Rückseite des Wagens dienen zur Sicherung der GN-Behälter im Fahrbetrieb. Alle Bügel können durch einfaches Hochheben vor die Einschübe geschwenkt und anschließend fixiert werden, sodass ein Hinausrutschen der Behälter verhindert wird. Daneben verfügt der Servierwagen auch über eine hohe Belastbarkeit. So kann er dank seiner stabilen Konstruktion eine Belastung von bis zu 150 kg ohne Problem händeln und ist trotzdem leicht navigierbar sowie platzsparend zu verstauen. Dank dessen werden unnötige Gänge verhindert und der Ablauf in Ihrem Betrieb erleichtert. Durch die erstklassigen Verarbeitung ist das Edelstahlmöbel mit minimalem Reinigungsaufwand stets sauber zu halten. Die glatte und feinporige Oberfläche unterstützt dazu eine langanhaltende Hygiene. Weiter lässt der Wagen sich dank seiner offenen Konstruktion bequem von zwei Seiten be- und entladen. Der Stikkenwagen verfügt über vier große Leichtlaufrollen mit vier Feststellbremsen. Die Rollen sind mit thermoplastischen Gummi überzogen, wodurch der Wagen auch bei voller Belastung stets geräuscharm bewegt werden kann. Zudem sind die Rollen um 360 Grad drehbar, sodass der Servierwagen selbst auf beengtem Raum mühelos bewegt werden kann. Dank der Beschaffenheit der Räder werden zudem aufkommende Vibrationen gedämpft, sodass der Wagen auf jeglicher Art von Boden z.B. Keramikfliesen, Holzplattten oder Parkett verwendet werden kann. Dank der vier Schutzkappen gehören Schäden an Wänden oder Tischbeinen der Vergangenheit an. Dadurch wird ein komfortables, sicheres und leises Arbeiten garantiert. Das Vierkantrohr-Profil des Gestells sorgt für optimalen Griff beim Schieben, wodurch der Wagen problemlos durch enge Gänge manövriert werden kann. Auch der...
Wenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen wollen, dann sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 26ETH bestens aufgestellt. Die beiden Frittierbehälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 32 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit insgesamt 6,000 W bringen das Frittieröl schnell auf die nötige Temperatur. Somit bietet die Fritteuse beste Voraussetzungen, um Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig mit frischen Pommes zu versorgen wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 13 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 5 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Die Fritteuse Gastro ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlichster Speisen kein Problem. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 40 bis 50 Portionen frisch gebräunter Pommes Frites anbieten. Für ein optimales Frittierergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCPSF 26ETH messen jeweils 250 x 250 x 120 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Die doppelte Fritteuse Gastro ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen werden, sodass Staub oder andere Verunreinigungen nicht in die Frittierbecken gelangen können. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße.
Der Tablettwagen RCTW-16GN.1 von Royal Catering wurde speziell für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert und bietet ein breites Anwendungsfeld. Ob in Großküchen, Kantinen, Krankenhäusern oder Bäckereien – mit dem Edelstahlwagen von Royal Catering gestalten Sie Arbeitsprozesse effizienter und profitieren von herausragender Qualität zu einem unschlagbaren Preis. Der Tablettwagen RCTW-16GN.1 wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert dadurch nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen und chemischen Einwirkungen, das robuste Material gewährleistet auch über lange Zeiträume eine glänzende Optik. Unsere Rollwagen sind durch die hohe Qualität in der Verarbeitung sehr halt- und belastbar. Paarweise Auflageschienen bieten die Möglichkeit 16 GN-Behälter der Norm GN 1/1 mit 40 mm Tiefe aufzunehmen. Eine größere Tiefe der Behälter verringert die Anzahl der möglichen Einschübe. Die besondere Konstruktion der Schienen sorgt für einen optimalen und sicheren Halt der Behälter auf den Auflageschienen. Mit einem Abstand von 80 mm zwischen den Auflagen stellt der Tablettwagen ausgesprochen viel Stauraum auf kleinsten Raum zur Verfügung. Zwei vertikal durchgehende Behältersicherungen an der Vorder- und Rückseite des Wagens dienen zur Sicherung der GN-Behälter im Fahrbetrieb. Beide Bügel können durch einfaches Hochheben vor die Einschübe geschwenkt und anschließend fixiert werden, sodass ein Hinausrutschen der Behälter verhindert wird. Daneben verfügt der Servierwagen auch über eine hohe Belastbarkeit. So kann er dank seiner stabilen Konstruktion eine Belastung von bis zu 150 kg ohne Problem händeln und ist trotzdem leicht navigierbar sowie platzsparend zu verstauen. Dank dessen werden unnötige Gänge verhindert und der Ablauf in Ihrem Betrieb erleichtert. Durch die erstklassigen Verarbeitung ist das Edelstahlmöbel mit minimalem Reinigungsaufwand stets sauber zu halten. Die glatte und feinporige Oberfläche unterstützt dazu eine langanhaltende Hygiene. Weiter lässt der Wagen sich dank seiner offenen Konstruktion bequem von zwei Seiten be- und entladen. Der Stikkenwagen verfügt über vier große Leichtlaufrollen mit vier Feststellbremsen. Die Rollen sind mit thermoplastischen Gummi überzogen, wodurch der Wagen auch bei voller Belastung stets geräuscharm bewegt werden kann. Zudem sind die Rollen um 360 Grad drehbar, sodass der Servierwagen selbst auf beengtem Raum mühelos bewegt werden kann. Dank der Beschaffenheit der Räder werden zudem aufkommende Vibrationen gedämpft, sodass der Wagen auf jeglicher Art von Boden z.B. Keramikfliesen, Holzplattten oder Parkett verwendet werden kann. Dank der vier Schutzkappen gehören Schäden an Wänden oder Tischbeinen der Vergangenheit an. Dadurch wird ein komfortables, sicheres und leises Arbeiten garantiert. Das Vierkantrohr-Profil des Gestells sorgt für optimalen Griff beim Schieben, wodurch der Wagen problemlos durch enge Gänge manövriert werden kann. Auch der Aufbau gestaltet...
Der Durchlauftoaster RCKT-1940 aus dem Imbissbedarf von Royal Catering eignet sich bestens für die Zubereitung von Toastbrot beim Brunch oder der Selbstbedienung in Restaurants, Cafés, Hotels, Jugendherbergen; aber auch für die durchgängige Zubereitung von Buns in Burgerrestaurants. Mit sieben Geschwindigkeiten und drei Programmen ist dieser Gastro-Toaster vielseitig einsetzbar und auch den stärksten Herausforderungen gewachsen. Die Schiene des Durchlauftoasters RCKT-1940 besitzt sieben verschiedene Geschwindigkeitsstufen, um die Toastscheiben oder anderen Backwaren nach individuellen Wünschen zu rösten. Stufe 1 eignet sich bestens für hellere Brote, da die Durchlaufgeschwindigkeit recht schnell ist. Mit dieser Stufe können bis zu 720 Toastscheiben pro Stunde zubereitet werden. Je höher die Stufe, desto intensiver ist der Bräunungsgrad, da die Toasts mehr Zeit für den Durchlauf benötigen. Auf Stufe 3 erhalten Sie bis zu 420 Toasts mittlerer Bräune pro Stunde und auf Stufe 7 bereitet dieses Modell 180 sehr krosse Toasts zu. Mithilfe eines Schalters kann zwischen drei verschiedenen Modi ausgewählt werden: dem energiesparenden Stand-by-Modus, dem Modus „Buns“, bei dem nur die Oberhitze eingeschaltet wird, oder dem Modus „Bread“ mit Ober- und Unterhitze für schnelleres Erhitzen und beidseitiges Rösten von Brotscheiben. Die Arbeitsleistung von 2200 W gewährleistet stets beste Ergebnisse der getoasteten Backwaren. Ein eingebauter Ventilator sorgt während der Nutzung für eine ausreichende Kühlung des Geräts, um den Toaster auch bei täglichem, mehrstündigem Gebrauch vor Überhitzung zu schützen. Das Gehäuse des Gastronomie-Toasters besteht aus Edelstahl und der Innenraum ist aus Aluminium gefertigt. Um die Reinigung zu erleichtern, verfügt dieses Modell über eine herausnehmbare Schublade. Diese fängt während des Gebrauchs alle Krümel auf und kann nach der Nutzung ganz einfach entnommen und abgespült werden. Vier in der Höhe verstellbare Standfüße aus Edelstahl sorgen für einen sicheren Stand des Durchlauftoasters. Die Brote können wahlweise über einen Steg vorn aus dem Gerät oder über ein zusätzlich anbaubares Ausgabefach auf der Rückseite des Geräts ausgeworfen werden.
Die Elektro Doppel Fritteuse RCTF-13DH von Royal Catering ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 230 Volt betrieben. Die Fritteuse ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch. Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 2 x 8 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 2 x 13 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von: Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. Ein Frittierkorb der Elektro Doppel Fritteuse RCTF-13DH misst 25 x 21 x 12,5 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Das verbrauchte Öl können Sie bequem mit Hilfe des herausnehmbaren Ölbehälters entsorgen. Dank der hohen Leistung der herausnehmbaren 2 x 3200-Watt-Heizelemente, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Ebenfalls hat die Elektro-Doppelfritteuse 2 x 13 Liter RCTF 13DH einen integrierten Timer, der auf maximal 60 Minuten einstellbar ist. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab. Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank der herausnehmbaren Heizelemente leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken.
Mit der Bain-Marie RCBM-6W-2000 von Royal Catering halten Sie Speisen immer auf optimaler Temperatur. Ob Suppen, Eintöpfe, Soßen, Fleisch oder Beilagen wie Kartoffeln oder Reis – das Profigerät überzeugt mit leistungsstarken 2.000 W und ermöglicht eine schnelle und gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen. Der Speisenwärmer besteht aus hochwertigem Edelstahl, und verfügt über zwei ineinander liegende Behälter, wobei sich im äußeren Wasser befindet, das erwärmt wird und im Inneren, die warmzuhaltenden Speisen. Die Hitze der Heizspirale wird also nicht direkt an die Speisen abgegeben, sondern lediglich über das Wasser. So werden Ihre Speisen besonders schonend, gleichmäßig und über einen längeren Zeitraum warmgehalten. Mit einer Leistung von 2.000 W eignet sich der Speisenwärmer perfekt, um große Mengen an Speisen warmzuhalten. Dank der sechs mitgelieferten GN-1/3-Behälter können Sie Ihren Gästen eine Vielfalt unterschiedlicher Mahlzeiten gleichzeitig anbieten. Ein einzelner GN-Behälter fasst 5,7 l, insgesamt lassen sich 35,2 l in der Bain-Marie aufbewahren. Der Temperaturbereich lässt sich bis 85 °C einstellen und kann über das LCD-Display abgelesen werden. So haben Sie stets die volle Kontrolle über den Temperaturstand des Wasserbades, damit der Geschmack, das Aussehen sowie die Konsistenz Ihrer Speisen so bleiben wie es gewünscht ist. Der Ablasshahn an der Vorderseite des Warmhaltebeckens ermöglicht das leichte Entleeren des Wasserbades nach der Verwendung des Gerätes.
Ob Gastronomie, Hotel, Supermarkt oder Zuhause, das Edelstahlregal RCER-12040 von Royal Catering ist ein Muss für jeden Lagerraum. Das hygienische und stabile Regal eignet sich zum Lagern verschiedenster Dinge, von Lebensmitteln bis hin zu Werkzeugen und hält dabei hohen Lasten stand. Ob professioneller oder privater Gebrauch, das Edelstahlregal ist perfekt für Sie! Das Küchenregal hat die Maße 120 x 40 x 180 cm und eignet sich daher optimal für Gastroküchen oder Lagerräume. Dank einer Traglast von 50 kg pro Boden können viele Utensilien gleichzeitig gelagert werden. Insgesamt besitzt das Gastroregal 4 Böden. Dank seiner Konstruktion aus Edelstahl ist das Schwerlastregal nicht nur extrem stabil und langlebig, sondern auch besonders pflegeleicht. Edelstahl ist korrosionsbeständig und kann einfach gereinigt werden. Zudem entspricht es dem höchsten Gastronomiestandard, wodurch die Lagerung von Lebensmitteln kein Problem darstellt. Die silberne Farbe verleiht dem Lagerregal einen besonders edlen Look und eignet sich für den Gebrauch in allen möglichen Bereichen, von Gastronomie über Hotels bis hin zu privaten Räumlichkeiten. Das Edelstahlregal ist kinderleicht aufzubauen, es werden keine weiteren Werkzeuge benötigt.
Ob im Außenbereich eines Restaurants, Bistros, Cafés, auf der Terrasse oder im heimischen Garten: Der Tisch Heizstrahler UNI_HEATER_08 von Uniprodo, den Experten für hochwertigen Hotelbedarf, sorgt für mollige Wärme und lädt auch in der kalten Jahreszeit zu geselligen Stunden im Freien ein. Die Tischplatte mit einem Durchmesser von 60 cm besteht aus gehärtetem Sicherheitsglas mit einer Stärke von 6 mm. Aufgrund der Schutzart IP55 hat das Heizelement also einen vollständigen Berührungsschutz. Außerdem ist es staubgeschützt und hält Wasserstrahlen aus. Dank effektiver Infrarottechnik strahlt das im Tischbein verbaute und 1500 W starke Heizelement des 74,5 cm hohen Tisches die Wärme schnell und gleichmäßig in alle Richtungen ab. Somit haben Ihre rund um den Tisch sitzenden Gäste stets warme Beine und können gemütlich etwas Essen und Trinken. Im Gegensatz zu einem mit Gas betriebenen Wärmestrahler arbeitet der Elektro Heizstrahler sehr leise und ohne störende Zischgeräusche. Weiterer Vorteil: Sie müssen nie eine Gasflasche auswechseln, sondern benötigen nur eine Steckdose und gegebenenfalls Verlängerungskabel. Der Infrarotstrahler Tisch steht stabil und sicher auf einer massiven Bodenplatte aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 20 cm. Die verwendeten Materialien überzeugen nicht nur durch ihre Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit, sondern sind auch besonders pflegeleicht. Bestellen Sie jetzt den Infrarotstrahler Tisch und sorgen Sie dafür, dass Ihre Gäste, Freunde und Familie auf der Terrasse nie mehr kalte Füße haben.
Der Kontaktgrill RC-C301 ist ein professionelles Kochgerät, welches für Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Unternehmen, aber auch für den privaten Gebrauch verwendet werden kann. Der Grill aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist flexibel einsetzbar und eignet sich dank seiner großen Grillfläche hervorragend für die Zubereitung von Snacks wie Paninis, Sandwiches, Grillgemüse, Burger oder Steaks und anderen Spezialitäten. Die Grillplatte aus Gusseisen mit Teflonbeschichtung und einer geriffelten Oberfläche wird mit einem leistungsstarken Heizelementen von 2,200 W schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht. Die energieeffiziente Grillfläche verteilet gleichmäßig die Hitze von oben und unten an das Grillgut. Der Kontaktgrill Gastro ist mit einer oberen Platte mit Maßen von 33 x 21 cm und einer unteren Grillplatte mit Maßen von 34 x 23 cm ausgestattet, welche für eine beidseitige wie individuelle Erwärmung des Grillguts sorgen. Die Temperatur der Grillplatte lässt sich präzise von 50 - 300 °C einstellen. Ist die gewählte Hitze erreicht, wird sie vom Thermostat zuverlässig gehalten. Die Platten werden elektrisch betrieben, wodurch kein störender Rauch entsteht, weswegen sich der Elektro Grill ideal für den Innenbereich eignet. Das Gehäuse des Gastro Kontaktgrills besteht aus langlebigem, robusten Edelstahl, wodurch er auch aus hygienischen Gesichtspunkten brilliert. Das Material ist beständig gegen mechanische Beschädigungen und resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. So bleiben die Speisen bei Kontakt lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiterhin verfügt der Kontaktgrill über eine herausnehmbare Fettauffangschale aus Edelstahl, die das während der Zubereitung austretende Fett auffängt. Dadurch und dank der verwendeten Materialien gestaltet sich die Reinigung des Grills sehr einfach. Zusätzlich sorgen rutschfeste Gummifüße und wärmeisolierte Handgriffe für Sicherheit während der Anwendung des Geräts. Durch das kompakte Design lässt sich der Kontaktgrill bequem zu jeder Veranstaltung oder an jeden Ort transportieren und aufstellen.
Mit der Doppel Elektro Grillplatte aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie Ihre Gäste das ganze Jahr über mit leckeren und herzhaften Grillspezialitäten verwöhnen. Ob saftige Steaks und Burger, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse – mit dieser Griddleplatte sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Bratplatte besticht durch geringe Rauchentwicklung sowie durch eine hygienische und sehr saubere Arbeitsweise. Außerdem eignet sich die elektrische Grillplatte erstklassig für den Einsatz in Großküchen – von Restaurants und Imbissen bis hin zu Foodtrucks oder Catering-Veranstaltungen. Das vollautomatische Thermostat gewährleistet, dass die Temperatur konstant gehalten wird. Dank des leistungsfähigen Heizelements, das mit 4400 W arbeitet, erreicht die Doppel Elektro Grillplatte sehr schnell die Betriebstemperatur zwischen 50 - 300 °C, welche über handliche Drehregler eingestellt werden kann. Die leistungsfähige Grillplatte des Elektrogrills besteht aus Gusseisen und leitet die Wärme schnell von den Heizelementen an die Speisen weiter und speichert sie zeitgleich. Die 10 mm starke Platte ist 700 x 400 mm groß. Dank ihrer gerillten Oberfläche läuft überschüssiges Fett bei Fleisch und Würsten ab. Die Griddleplatte ist mit einem Spritzschutz umkleidet, der Wände und Umgebung effektiv vor Fettspritzern schützt. Das Gehäuse der Doppel Elektro Grillplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist somit besonders resistent gegenüber Korrosion, neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen. Die einfache Reinigung wird zudem durch eine effiziente Fettabfuhr gewährleistet. Die elektrische Grillplatte verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die durch eine Ablaufvorrichtung das überschüssige Bratfett einfließt. Die Auffangschale lässt sich leicht entnehmen und reinigen. Die Stabilität des Gerätes wird durch rutschfeste Standfüße garantiert, die ihre Arbeitsfläche nicht zerkratzen.
Sie lieben Küchenexperimente, auch auf kleiner Fläche? Dann ist der Tischkutter mit 3 l Volumen von Royal Catering wie für Sie gemacht. Der innovative Küchenknirps verfügt über eine messerscharfe Klinge aus Edelstahl, mit der Sie spielend leicht Ihre Zutaten zerhacken. Ob frisches Gemüse für einen Salat, Käse für Pasta oder Nüsse für ein köstliches Dessert – die kleine Küchenmaschine zerkleinert alles in Sekundenschnelle. Mit ihrem kompakten Format glänzt sie besonders in Küchen mit kleiner Arbeitsfläche, in Bars und in kleinen Haushalten. Auch in Büros und bei Catering-Events macht die tragbare Küchenmaschine eine gute Figur. Oder Sie nehmen Ihren Küchenhelfer einfach mit auf Reisen. Der leistungsstarke Motor zerhackt Gemüse und Co. mit 600 W und einer Geschwindigkeit von 1500 U/min und und zaubert per Knopfdruck Smoothies, Rohkostsalate, Soßen und andere leckere Snacks. Trotz der kompakten Bauweise fasst der Behälter satte 3 l – ideal, um kleine und mittelgroße Portionen zuzubereiten. Sowohl der Behälter aus pflegeleichtem Kunststoff als auch das robuste Edelstahl-Messer überzeugen mit einer hohen Langlebigkeit, sodass Sie mit dem Gerät lange leckere Kreationen zubereiten. Dank seiner Gummifüße bleibt das Gerät auch bei hohen Umdrehungen sicher auf der Arbeitsplatte stehen. Für zusätzliche Sicherheit sorgen der integrierte Überhitzungsschutz für den Motor und der Überstromschutz für das Gehäuse. Bringen Sie Kreativität in Ihre Küche und erleichtern Sie sich den Alltag mit unserer multifunktionalen Küchenmaschine!
Das für den gewerblichen, industriellen oder privaten Einsatz konzipierte Metallregal RCMR-1800P41 von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, bietet nicht nur enorm viel Stauraum und einen festen Stand, sondern überzeugt auch durch eine besonders hohe Langlebigkeit. Das geräumige Lagerregal aus Karbonstahl verfügt über vier je 150 x 45 cm große Regalböden und garantiert so jede Menge Ablagefläche: ob im Hotel, der Werkstatt, im Restaurant oder Supermarkt ebenso wie zu Hause in der Garage, Küche oder im Keller. Jede der Ebenen ist mit bis zu 250 kg belastbar, wodurch die Gesamtbelastung maximal 1.000 kg beträgt. Damit kleine Gegenstände nicht durch das Gitter der Regalböden fallen können, sind vier stabile Kunststoffmatten im Lieferumfang enthalten. Durch das offene Design des Schwerlastregals ist der Zugriff auf die gelagerten Waren problemlos von allen Seiten möglich. Für den minutenschnellen Aufbau benötigen Sie kein Werkzeug, da die einzelnen Bauteile nur eingehängt und eingerastet werden müssen. Dabei ist dieses Steckregal dank seiner je 25 mm starken Pfosten mindestens genauso stabil wie Konstruktionen mit herkömmlichen Schraubverbindungen. Dank der vier verstellbaren Nivellierfüße lassen sich Unebenheiten im Fußboden ausgleichen und das Regal steht immer gerade. Die glatte Oberfläche lässt sich auch dank der offenen Bauweise einfach reinigen.
Frische Sahne für eine Kuchentafel aufschlagen oder schnell noch eine köstliche Suppe zaubern – den Stabmixer mit Schneebesen RCSM-500-WP von Royal Catering können Sie vielseitig einsetzen, um das Catering bei der nächsten Veranstaltung oder das Büffet in Ihrem Hotel mit abwechslungsreichen Speisen zu erweitern. Der Griff des Stabmixers liegt während der Zubereitung angenehm in der Hand. Mit der im Griff integrierten Betriebstaste setzen Sie den 500 W starken Motor in Bewegung, der eine Drehgeschwindigkeit von 6000 bis 18 000 Umdrehungen / min erreicht. Dabei ist die Geschwindigkeit stufenlos einstellbar und kann der Konsistenz der Speisen angepasst werden. Ebenfalls direkt am Griff befinden sich eine Feststell- und eine Sicherheitstaste, die dort bequem bedient werden können. Mit der Feststelltaste wird die Geschwindigkeit des Handmixers gehalten, sodass Sie sich ganz auf das Verrühren ihrer Zutaten mit dem 250 mm langen Schneebesen konzentrieren können. So können Sie auch große Mengen über einen längeren Zeitraum mühelos bearbeiten. Die Sicherheitstaste verhindert ein ungewolltes Anschalten des Mixers. Mit dem 2,2 m langen Kabel haben Sie dabei immer die Bewegungsfreiheit, die Sie zum Herrichten Ihrer Speisen benötigen. Über einen Schraubverschluss lässt sich der Schneebesen einfach vom Stabmixer entfernen und kann durch Mixstäbe (ebenfalls bei Expondo erhältlich) ersetzt werden. Dabei gewährleistet der Verschluss maximale Stabilität und Sicherheit. Darüber hinaus lässt sich der Stab aus Edelstahl einfach unabhängig vom Gerät reinigen.
Kein Küchenchef und kein ambitionierter Hobbykoch sollte auf ihn verzichten – den elektrischen Salamander Grill aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering. Denn dieser vielseitige Küchenhelfer ist eine Bereicherung in der Gastronomie und Hotellerie, aber auch in heimischen Küchen. Das Heizelement erreicht mit einer Leistung von 2,000 W sehr schnell die gewünschte Temperatur, sodass Ihre Gäste nicht lange auf warme Snacks aus dem Backgrill warten müssen. Mit einem Drehregler können Sie die Temperatur zwischen 50 - 300 °C einstellen. Sobald die Temperatur erreicht ist, wird sie vom Thermostat während des Grillvorgangs präzise konstant gehalten. Dank des integrierten Timers mit akustischem Signal werden Ihre Gerichte in einer Zeitspanne von 0 - 15 min immer zur richtigen Zeit fertig sein. Je nach Grillgut lässt sich der 30 x 50 cm große Rost auf drei unterschiedlich hohen Ebenen im Überbackgerät platzieren. Dadurch können Sie sowohl hohe wie flache hitzebeständige Auflaufformen verwenden, um optimale Bräunungsergebnisse zu erzielen. Der Salamander Grill besteht aus qualitativ hochwertigem Edelstahl und ist damit sehr langlebig und leicht zu reinigen. Ebenso pflegeleicht ist der Grillrost mit einer Fläche von 30 x 50 cm. Für zusätzliche Sauberkeit sorgt ein Auffangbehälter, mit dem Krümel und andere Grillrückstände mühelos entfernt werden können. Dank der gummierten Füße steht der Backgrill sicher und rutschfest auf der Küchentheke. Nehmen Sie den Salamander Ofen einfach zum nächsten Catering mit und Sie haben immer einen zuverlässigen Backgrill an Ihrer Seite. Das Gerät ist nicht nur durch seine Edelstahl-Konstruktion sehr stabil und langlebig, sondern durch seine kompakte Bauweise auch einfach zu transportieren.
Das für den gewerblichen, industriellen oder privaten Einsatz konzipierte Metallregal RCMR-1800P46 von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, bietet nicht nur enorm viel Stauraum und einen festen Stand, sondern überzeugt auch durch eine besonders hohe Langlebigkeit. Das geräumige Lagerregal aus Karbonstahl verfügt über vier je 120 x 45 cm große Regalböden und garantiert so jede Menge Ablagefläche: ob in Hotel, Werkstatt, Restaurant oder Supermarkt ebenso wie zu Hause in Garage, Küche oder Keller. Jede der Ebenen ist mit bis zu 250 kg belastbar, wodurch die Gesamtbelastung maximal 1.000 kg beträgt. Das Gitter der Regalböden ist ideal geeignet, Kartons oder große Gegenstände trocken und luftig zu lagern. Durch das offene Design des Schwerlastregals ist der Zugriff auf die gelagerten Waren problemlos von allen Seiten möglich. Für den minutenschnellen Aufbau benötigen Sie kein Werkzeug, da die einzelnen Bauteile nur eingehängt und eingerastet werden müssen. Dabei ist dieses Steckregal dank seiner je 25 mm starken Pfosten mindestens genauso stabil wie Konstruktionen mit herkömmlichen Schraubverbindungen. Dank der vier verstellbaren Nivellierfüße lassen sich Unebenheiten im Fußboden ausgleichen und das Regal steht immer gerade.
Mit der Elektro-Fritteuse RCEF-16EHB von Royal Catering sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 16 Litern und 6.000 Watt Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse ist mit einem 16-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 12 Liter Öl gefüllt werden kann. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 bis 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Ein Thermostat hält dabei konstant die gewünschte Temperatur und so den Energieverbrauch niedrig. Mit einer Leistung von 6.000 Watt erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Besonderen Wert wurde bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit und die Vermeidung von Unfällen gelegt. So schaltet sich das Gerät automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung sichert das Gerät zudem zuverlässig vor Überhitzung. Der Korb wurde mit Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Der Tablettwagen RCTW 6 GN2/1 ist für den professionellen Einsatz in Großküchen, Kantinen, Krankenhäuser, Kindergärten sowie weiteren gastronomischen Einrichtungen konzipiert. Mit dem großen Abräumwagen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl können Tabletts sowie Geschirr effizient und sicher transportiert werden. Der Tablettwagen wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert dadurch nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen und chemischen Einwirkungen, das robuste Material gewährleistet auch über lange Zeiträume eine glänzende Optik. Paarweise Auflageschienen bieten die Möglichkeit, 6 GN-Behälter der Norm GN 1/2 mit 40 mm Tiefe aufzunehmen. Eine größere Tiefe der Behälter verringert die Anzahl der möglichen Einschübe. Die besondere Konstruktion der Schienen sorgt für einen optimalen und sicheren Halt der Behälter auf den Auflageschienen. Mit einem Abstand von 70 mm zwischen den Auflagen stellt der Tablettwagen ausgesprochen viel Stauraum auf kleinsten Raum zur Verfügung. Daneben verfügt der Servierwagen über eine hohe Belastbarkeit und ist trotzdem leicht navigierbar sowie platzsparend zu verstauen. So werden unnötige Gänge verhindert und der Ablauf in Ihrem Betrieb erleichtert. Durch die erstklassige Verarbeitung ist das Edelstahlmöbel mit minimalem Reinigungsaufwand stets sauber zu halten. Die glatte und feinporige Oberfläche unterstützt dazu eine langanhaltende Hygiene. Der Wagen lässt sich dank seiner offenen Konstruktion bequem von zwei Seiten be- und entladen. Der Stikkenwagen verfügt zudem über vier große Leichtlaufrollen mit vier Feststellbremsen.
Das für den gewerblichen, industriellen oder privaten Einsatz konzipierte Metallregal RCMR-1800P42 von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, bietet nicht nur enorm viel Stauraum und einen festen Stand, sondern überzeugt auch durch eine besonders hohe Langlebigkeit. Das geräumige Lagerregal aus Karbonstahl verfügt über vier je 120 x 45 cm große Regalböden und garantiert so jede Menge Ablagefläche: ob in Hotel, Werkstatt, Restaurant oder Supermarkt ebenso wie zu Hause in Garage, Küche oder Keller. Jede der Ebenen ist mit bis zu 250 kg belastbar, wodurch die Gesamtbelastung maximal 1.000 kg beträgt. Damit kleine Gegenstände nicht durch das Gitter der Regalböden fallen können, sind vier stabile Kunststoffmatten im Lieferumfang enthalten. Durch das offene Design des Schwerlastregals ist der Zugriff auf die gelagerten Waren problemlos von allen Seiten möglich. Für den minutenschnellen Aufbau benötigen Sie kein Werkzeug, da die einzelnen Bauteile nur eingehängt und eingerastet werden müssen. Dabei ist dieses Steckregal dank seiner je 25 mm starken Pfosten mindestens genauso stabil wie Konstruktionen mit herkömmlichen Schraubverbindungen. Dank der vier verstellbaren Nivellierfüße lassen sich Unebenheiten im Fußboden ausgleichen und das Regal steht immer gerade.
Die automatische Hühnerklappe aus dem professionellen Landwirtschaftsbedarf von Wiesenfield ist für Geflügelzüchter sowie -halter eine tägliche Erleichterung. Sie macht den morgendlichen oder abendlichen Gang zum Stall überflüssig und schützt das Geflügel zuverlässig vor Mardern oder Füchsen. Die Auswahl aus manueller, licht- oder zeitabhängiger Steuerung garantiert dabei eine optimale und auf die individuellen Haltungsbedingungen angepasste Funktionsweise der Hühnertür automatisch. Die elektrische Hühnerklappe wird über ein Netzteil mit Strom versorgt. Die Steuerung der Öffnungs- und Schließzeiten nehmen Sie über das intuitive Bedienfeld mit LED-Anzeige vor. Neben der manuellen Steuerung verfügt die Hühnerklappe automatisch über vier Modi der Licht- und Zeitsteuerung: Morgens und Abends via Timer bzw. Lichtsteuerung sowie den zwei Kombinationsmöglichkeiten dieser Modi (morgens licht- und abends zeitgesteuert sowie umgekehrt). Die Hühnerklappe elektrisch ist im Einsatz besonders sicher. Die Antiblockierfunktion verhindert ein Schließen der Türe, wenn sich Hahn oder Huhn direkt darunter befinden. Versehentliche Verletzungen der Tiere beim Verlassen oder Betreten des Stalls werden durch diese Sicherheitsvorkehrung unterbunden. Die elektrische Hühnerklappe überzeugt zudem durch ihre robuste Konstruktion und der damit verbundenen Langlebigkeit. Das wasserdichte Gehäuse besteht aus widerstandsfähigem Kunststoff (ABS); die Türe selbst aus Aluminium. Mit dieser Materialkombination funktioniert die Hühnertüre einwandfrei – selbst bei niedrigen Temperaturen bis zu -18 °C. Wichtiger Hinweis: Bitte laden Sie vor der Montage des Produktes das Benutzerhandbuch herunter, lesen Sie es und befolgen Sie Schritt für Schritt die Aufbauanweisungen.
Was nützt die modernste Technik, wenn nicht genügend Platz zur Verfügung steht, um Lebensmittel ordentlich und sauber vorzubereiten sowie ausreichend Platz zur Ablage von Küchengeräten. Edelstahlmöbel sind die Grundlage für eine hygienische Küche und die saubere Herstellung von Lebensmitteln aller Art. Die Edelstahl-Arbeitstische für Ihren Gastronomiebedarf von Royal Catering gehören in jede professionell eingerichtete Küche. Der Edelstahltisch RCAT-60/60-N wurde speziell für die hohen Anforderungen in der Gastronomie entworfen, wie z.B. in Outdoor Küchen, und bietet durch sein zweistufiges Design eine zusätzliche Ablagefläche. Die Arbeitsfläche des Edelstahltischs beträgt 60 x 60 cm und bietet jede Menge Platz für Ihre tägliche Arbeit. Bei der Verwendung von Lebensmitteln, Zutaten, Werkzeugen, Geräten oder der Zubereitung von Speisen kann eine größere Arbeitsfläche notwendig sein. Eine zweite, untere Ebene bietet eine zusätzliche Ablagefläche, wodurch ein gut strukturiertes, übersichtliches Arbeiten ermöglicht wird. Hinter der 11,5 cm hohen Aufkantung werden Wände und die Umgebung vor Spritzwasser, Schmutz und Beschädigungen geschützt. Optimale Stabilität erlangt der Edelstahl Arbeitstisch auch bei unebenen Böden mithilfe der 2 cm höhenverstellbaren Füße. Die massiven, runden Tischbeine stabilisieren und erhöhen die maximale Tragfähigkeit. Diese liegt bei 150 kg. Unter der oberen Tischplatte wurde eine Verstärkung eingebaut. Im Vergleich zu vielen Konkurrenzprodukten sind die Vorderkante und die Aufkantung des Edelstahltisches abgerundet. Der hochwertig polierte Edelstahl besticht durch hohe Widerstandsfähigkeit, sorgt für eine lange Lebensdauer und ist beständig gegen Korrosion sowie mechanische Beschädigungen (z. B. Kratzer). Dadurch eignet sich der Zerlegetisch auch als Outdoor Küchenmöbel, z.B. als Grilltisch Outdoor. Das Material lässt sich leicht und gründlich reinigen, und bietet somit perfekte Voraussetzungen für ein hygienisches Arbeiten mit Lebensmitteln.
Der Pizzaheber von Gi.Metal wurde speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomieeinrichtungen wie Großküchen, Restaurants, Pizzerien, Imbissen und Bäckereien entwickelt. Jedoch eignet er sich auch bestens für den privaten Gebrauch auf Grillfesten oder Familienfeiern. Mit einer Grifflänge von 120 cm ist die Pizzaschaufel leicht zu handhaben und schützt zuverlässig vor Verbrennungen beim Beladen von heißen Brot- oder Pizzaöfen. Auf dem dünnen, perforierten Schaufelblatt mit den Maßen von 36 x 36 cm können Sie nicht nur sicher, sondern auch überaus schnell Ihre Pizzen zubereiten. Die Perforation minimiert Luftansammlungen unter dem Teig, erleichtert das Entfernen überschüssigen Mehls vom Boden und die Pizza haftet weniger an der Schaufel. Der Pizzaschieber besteht aus hochwertigem Aluminium (eloxiert), weshalb er sehr leicht zu reinigen und besonders langlebig ist. Durch das geringe Eigengewicht und den starken Griff liegt der praktische Pizzaheber jederzeit gut in der Hand.
Mit dem Thermobehälter RCTP20 von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie auch kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Wenn Sie Funktionalität, Haltbarkeit und ein ansprechendes Design bei Küchenausrüstung wertschätzen, ist dieser 20 Liter fassende, doppelwandig isolierte und stapelbare Thermobehälter zum Warmhalten ein unverzichtbarer Helfer für Ihre Küchencrew. Der RCTP20 kommt mit einem Fassungsvermögen von 20 Liter. Der Behälter samt Boden ist aus hitzebeständigem, doppelwandigem Edelstahl gefertigt. Zwischen den beiden Edelstahlwänden befindet sich eine 15 mm dicke Wärmedämmschicht. Durch die doppelwandige Isolierung wird die Temperatur der Speisen und Getränke über einen Zeitraum von sechs bis acht Stunden gehalten, bevor sie fällt. Gleichermaßen ist der abnehmbare Edelstahldeckel mit einer doppelwandigen Isolierung ausgestattet, wodurch das Wärmeniveau zusätzlich gesichert wird. Er ist mit sechs einfach zu bedienenden Spannverschlüssen versehen. Der im Deckel eingearbeitete, abriebfeste und langlebige Silikondichtungsring sorgt dafür, dass der Warmhaltebehälter während des Transports luftdicht verschlossen ist. Des Weiteren ist der Deckel mit einem Entlüftungsventil ausgestattet, um den heißen Dampfdruck beim Transport heißer Speisen vor dem Öffnen ablassen zu können. Um die Anwendung des Entlüftungsventils für den Nutzer möglichst sicher zu gestalten, lässt sich das Ablassventil nur mithilfe des speziell geformten Deckelgriffs betätigen. Zwecks unkomplizierter Handhabung und rascher Reinigung ist die Einfüllöffnung des Behälters möglichst groß gehalten. Der Behälter verfügt über zwei ergonomische Fallgriffe, welche den Transport zusätzlich erleichtern. Der Behälterboden ist mit einem flexiblen Kunststoffring ummantelt. Dieser gewährleistet einen sicheren Stand auf glatten Oberflächen und schützt den Behälter vor Beschädigungen. Auch ermöglicht er das komfortable und sichere Stapeln mehrerer Behälter übereinander, da Deckel und Kunststoffring perfekt ineinandergreifen. Durch die erstklassige Verarbeitung von gebürstetem Edelstahl brilliert der RCTP20 auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. Die Speisen bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters. Durch die erstklassige Verarbeitung von gebürstetem Edelstahl brilliert der RCTP20 auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. Die Speisen bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache...
Das für den gewerblichen, industriellen oder privaten Einsatz konzipierte Metallregal RCMR-1800P43 von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, bietet nicht nur enorm viel Stauraum und einen festen Stand, sondern überzeugt auch durch eine besonders hohe Langlebigkeit. Das geräumige Lagerregal aus Karbonstahl verfügt über vier je 90 x 45 cm große Regalböden und garantiert so jede Menge Ablagefläche: ob in Hotel, Werkstatt, Restaurant oder Supermarkt ebenso wie zu Hause in Garage, Küche oder Keller. Jede der Ebenen ist mit bis zu 250 kg belastbar, wodurch die Gesamtbelastung maximal 1.000 kg beträgt. Damit kleine Gegenstände nicht durch das Gitter der Regalböden fallen können, sind vier stabile Kunststoffmatten im Lieferumfang enthalten. Durch das offene Design des Schwerlastregals ist der Zugriff auf die gelagerten Waren problemlos von allen Seiten möglich. Für den minutenschnellen Aufbau benötigen Sie kein Werkzeug, da die einzelnen Bauteile nur eingehängt und eingerastet werden müssen. Dabei ist dieses Steckregal dank seiner je 25 mm starken Pfosten mindestens genauso stabil wie Konstruktionen mit herkömmlichen Schraubverbindungen. Dank der vier verstellbaren Nivellierfüße lassen sich Unebenheiten im Fußboden ausgleichen und das Regal steht immer gerade.
Der Thermobehälter Edelstahl wurde für einen sicheren und unkomplizierten Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke entworfen. Royal Catering – Ihr Online-Fachhändler für den Gastronomiebedarf – hat den Thermo Speisebehälter speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen, oder Catering Lieferservices konzipiert. Wenn Sie Funktionalität, Haltbarkeit und ein ansprechendes Design bei der Küchenausrüstung wertschätzen, ist dieser 22 l fassende und doppelwandig isolierte Thermobehälter zum Warmhalten ein unverzichtbarer Helfer. Der Edelstahl Thermobehälter kommt mit einem Fassungsvermögen von 22 l. Der Behälter ist aus hitzebeständigem, doppelwandigem Edelstahl gefertigt. Zwischen den beiden Edelstahlwänden befindet sich zusätzlich eine Wärmedämmschicht. Durch die doppelwandige Isolierung bleibt die Temperatur von Speisen und Getränken über einen langen Zeitraum erhalten. Selbst nach 24 h sind Speisen mit einer Ausgangstemperatur von 70 °C noch über 30 °C warm! Der Isolierbehälter Edelstahl ist mit einem abnehmbaren Edelstahldeckel ausgestattet, wodurch das Wärmeniveau zusätzlich gesichert wird. Der Deckel ist mit einfach zu bedienenden Spannverschlüssen versehen, die für einen festen Sitz sorgen und so eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über zwei ergonomische Griffe, welche den Transport zusätzlich erleichtern. Für einen sicheren, da rutschfesten Stand sorgt der Gummiboden. Durch die erstklassige Verarbeitung des verwendeten Edelstahls brilliert der Speisebehälter Edelstahl auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. Die Speisen bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermo Speisebehälters.
Das Gewürzbord RCWR-5 GN1/6 von Royal Catering ist eine ideale Lösung zur übersichtlichen und platzsparenden Aufbewahrung von Küchenutensilien. Das leicht zu befestigende Küchenregal aus robustem Edelstahl vereinbart modernes Design mit optimaler Funktionalität. Darüber hinaus sind dank der 5 integrierten Gewürzbehälter wichtige Zutaten immer griffbereit gelagert. Das Wandregal besticht durch seine schlichte Eleganz. Mit einer Länge von 120 cm und einer Tiefe von 30 cm, die komplett genutzt werden kann, bietet die Ablagefläche zusätzlichen Platz, ohne die Bewegungsfreiheit einzuschränken. So ist optimale Raumnutzung garantiert. Außerdem bieten integrierte Gewürzbehälter (1/6 GN) aus lebensmittelechtem Edelstahl die Möglichkeit, wichtige Zutaten griffbereit aufzubewahren. Das leicht zu montierende Wandbord ist komplett aus robustem Edelstahl gefertigt. Das hochwertige, langlebige Material ist leicht zu reinigen und korrosionsbeständig, weswegen es besonders gut für Küchen oder ähnliche Gastronomieeinrichtungen geeignet ist. Dank abgeschrägter Stützen und einer Bordstärke von 3 cm ist höchste Stabilität unter Belastung garantiert. Außerdem sind alle Gegenstände auf dem offen designten Regal jederzeit gut zu erreichen.
